圖為埃及駐華使館前新聞參贊、埃中關系專家艾哈邁德·薩拉姆。受訪者供圖

人民網開羅10月25日電（記者沈小曉）尼羅河孕育了古埃及歷史與文明。古埃及文明是最早開展農業活動的古文明之一，發明了農具和先進的灌溉機器。進入現代文明以來，埃及的農業也有較好的發展。

埃及駐華使館前新聞參贊、埃中關系專家艾哈邁德·薩拉姆在接受采訪時表示，在過去八年中，埃及農業領域見證了大量前所未有的發展成就，不少農業項目進展良好。埃及總統塞西于2015年提出了“百萬費丹”土地開墾計劃，旨在實現擴大農田面積，鼓勵埃及農產品出口。埃及還提出了“埃及未來”農業生產項目，致力于實現糧食安全和戰略商品自給自足。

薩拉姆介紹，中國是進口埃及橙子、棗最主要的國家之一。埃及對華鮮橙出口額可達每年8000萬多美元，中國在進口埃及鮮橙的國家中可排名前四位。除此之外，還有很多其他埃及農產品也出口到中國市場，并獲得了中國顧客的歡迎，如葡萄、冷凍草莓、新鮮大蒜、冷凍蝦、龍蝦、芙蓉等。中國公民還可以從商業網站上購買到埃及的產品，如糖蜜、豆類、奶酪等。一些埃及公司參加了在中國舉行的國際進口展覽會，將埃及農產品出口到加拿大、肯尼亞、坦桑尼亞和一些歐盟國家。

薩拉姆認為，埃及產品有很好的機會進入中國市場，并在中國市場上競爭，離不開埃及蘇伊士運河走廊開發計劃以及相對較低的運輸成本。蘇伊士運河走廊是一條商業、經濟和人道主義的紐帶，作為物流和經濟中心，蘇伊士運河走廊開發計劃有效促進了國際航運發展，增強了全球貿易自由度。薩拉姆表示，隨著“一帶一路”建設和“蘇伊士運河走廊”開發工程的推進，中埃發展戰略對接點多面廣，雙邊經貿合作獲得新動能，中埃農業合作迎來了新機遇。

中國是世界上最大的農業生產國，是小麥、水稻、玉米、大麥和種子的主要種植國之一，也是人口最多的國家。中國實施國家糧食安全戰略，保障糧食自產自給。薩拉姆表示，中國農業數字化和現代灌溉方式的運用，對實現自給自足，甚至農產品出口到多個國家起到了很大的作用。“中國政府培訓和幫助農民進行鄉村建設，使農民從中受益，從而消除了中國農村的貧困，這對于其他國家也很有借鑒意義。”薩拉姆說。

“埃及是非洲、中東地區和阿拉伯世界的重要國家，發揮著連接亞非及中東世界的橋梁作用，這將有助于促進埃及與中國之間的貿易、投資和人文交流。”薩拉姆表示，除了農產品出口之外，埃中在人才培養、智慧農業方面也有不少的合作。據介紹，艾因夏姆斯大學與中國寧夏大學合作建立智能節水灌溉實驗室，這套灌溉系統較當地技術節水20%以上，對埃發展節水農林業、提高農林業綜合生產能力具有推動和支撐作用，該合作不僅聯合研究項目，還確定了教授和學生的互訪，加強人才交流。在智慧農業領域，中國農科院農業資源與農業區劃研究所同埃及遙感空間科學局簽署了關于中埃農業綠色發展聯合實驗室合作備忘錄，標志著兩國遙感農業領域合作得到進一步拓展。

當前，整個世界已成為一個小地球村。薩拉姆表示，中國提出的“一帶一路”倡議清楚地表達了構建人類共同未來的內涵，加快“一帶一路”建設有利于沿線國家發展經濟繁榮和區域經濟合作，弘揚全人類共同價值。在“一帶一路”倡議下，世界經濟穩定發展，基礎設施建設、人文交流、投資貿易等領域取得顯著發展，實現了世界各國的共贏。

“我期待埃及和中國在兩國人民友好的框架內，在智慧農業、防治荒漠化和種植耐鹽作物等方面開展更多、更密切的合作，進一步推動兩國農業共同發展。”薩拉姆說。