23日,第五屆贛菜美食文化節新聞發布會在江西南昌舉行。 劉玉潔 攝
中新網南昌3月23日電 (劉玉潔)23日,記者從第五屆贛菜美食文化節新聞發布會獲悉,2022年江西省餐飲收入1323.3億元,同比增長5.1%,占該省社消零總額的10.3%。
“今年以來,江西省消費市場總體呈現穩步恢復、持續回暖態勢。”江西省商務廳二級巡視員廖玲敏指出,為暢通餐飲企業融資渠道,促進餐飲經營主體做大做強,江西省推出了“贛菜貸”金融項目。2月以來,江西省“贛菜貸”已審批90戶,總放貸額達2.2億元,已投放9138.55萬元。
廖玲敏表示,江西省將圍繞支持餐飲企業規模化、品牌化、連鎖化發展,發展預制菜產業,推動贛菜“走出去”。
此外,江西還將大力探索“贛菜+金融”新模式,鼓勵支持金融機構持續擴大“贛菜貸”信貸投放規模,引導江西省外經貿擔保公司充分發揮政策性擔保的優勢,開發金融新產品、提供精準新服務,持續為贛菜企業賦能,不斷做大做強做優贛菜產業。
記者了解到,第五屆贛菜美食文化節將于4月2日至4日在“客家搖籃”江西贛州市舉行,目前已邀請近400家企業參展參會,包含各設區市、贛州各縣(市、區)、大灣區等地特色美食、小吃、米粉類餐飲企業和食材生產、加工、經銷企業。
廖玲敏說,第五屆贛菜美食文化節期間,江西將充分發揮贛州市前沿作用,通過設立大灣區特色美食展區、邀請贛粵兩地供采雙方開展對接洽談、針對大灣區重點城市開展針對性宣傳推廣等舉措,贛菜產業與大灣區及周邊省份的區域化交流合作將更加緊密。
江西省贛州市人民政府副市長鄒治宇表示,贛州與粵港澳大灣區地緣相近、人緣相親、商緣相連,是江西對接融入粵港澳大灣區的前沿地。“我們借助贛菜美食文化節平臺,專門設置了大灣區特色美食展區、‘一帶一路’展區和贛粵食材對接洽談會,邀請大灣區特色美食、小吃和食材生產、加工、經銷企業參展、參會,助力贛州市打造革命老區與大灣區合作樣板區、內陸與大灣區雙向開放先行區、承接大灣區產業轉移創新區和大灣區生態康養旅游后花園。”(完)